| ||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||||||
HABER ARAHAVA DURUMU |
Zam Ya�muru Ba�lad�
Ramazan klasi�i haline gelen zamlar bu y�lda h�z kesmedi. Hangi �r�n ne kadar zamland��� haberin devam�nda... Ramazana say�l� g�nler kala g�da fiyatlar� da yeniden tart���lmaya ba�land�. Pide, past�rma ve hurma fiyatlar� g�ndem olsa da ay boyunca iftar ve sahurda sofran�n kurulmas�nda mutlaka birden fazla defa kullan�lacak 25 g�da maddesi bulunuyor. Bu g�da maddelerinin T�rkiye genelindeki ortalama maliyeti ise ge�en y�lki ramazan �ncesine g�re y�zde 16.4 artt�. Zamm�n lideri ise y�zde 95.58'le domates oldu. 25 madde aras�nda sadece yumurtan�n fiyat� y�zde 5.71 indirim g�rd�. SAL�AYA Y�ZDE 29.88 ZAM G�da fiyatlar�ndaki ayarlamalar as�l ramazan �ncesi yap�ld��� i�in Haziran 2014'le May�s 2015'i kar��la�t�rd�k. Mevsimi de dikkate alarak haz�rlad���m�z listede pazara ��k���na g�re fiyatlar�nda ciddi oynama oldu�u i�in meyveleri eklemedik. Buna g�re domates a��k arayla zam lideri olsa da mercimek de y�zde 44.41 ile �ok da geride kalmad�. Bezelye, so�an ve patl�can y�zde 38'le 40 aras�nda pahaland�. Domatesteki rekor art�� etkisini sal�ada da g�sterdi. Sal�an�n fiyat� y�zde 29.88 zamland�. KAHVE KEYF�% 13 PAHALANDI Yine bu y�l k�rm�z� et iftar sofralar�ndaki yerini y�zde 24 daha pahal�ya alacak. Fiyatlar� s�rekli g�ndemde tutuluyor ama past�rma bir ki�inin b�y�k miktarlarda t�ketibildi�i �r�n �zelli�i ta��m�yor. Bir ki�inin miktar olarak daha fazla t�ketebildi�i sucuk da Ramazan sofralar�nda yer alan bir �r�n. Onun fiyat� da y�zde 17.38 artt�. �ftar sonras�nda i�ilecek kahvenin fiyat� da y�zde 13.22 y�kseldi. Makarna, salatal�k, bulgur ve beyaz peynirin fiyat� da �ift haneli art�� g�sterdi. Zeytin, haz�r �orba, sevri biber, ay�i�ek ya��, yo�urt, un, tavuk eti, meyve suyu, pirincin fiyatlar� ise tek haneli c�zi art��lar ya�ad�.
B�y�k marketler de bir yandan ramazan kolisi fiyatlar�n� a��klamaya ba�lad�. Bir b�y�k zincir, 2014 ramazana g�re kolilerinin i�eri�ine birer adet yeni �r�n ekledi. Koli fiyatlar� y�zde 4.5 ile y�zde 10.3 aras�nda artt�. Bir di�er b�y�k zincir ise kolilerinde �r�n say�s�n� cinsine g�re 8-10 adet �eklinde art�rd�. Bu nedenle koli fiyatlar� ortalama y�zde 20 �eklinde artm�� g�r�n�yor. Marketlerin ramazan kolilerinin i�indeki �r�nler tek tek al�nd���nda daha pahal�ya mal oluyor. Uygun fiyat, kolilerin �retici markalarla yap�lan �zel anla�malarla olu�turulmas�ndan kaynaklan�yor. P�DEYE Y�ZDE 33 ZAM Ramazan pidesi, Ankara'da y�zde 20, �stanbul'da y�zde 33 oran�nda zamland�. Ge�en y�l Ankara'da 300 gram� 1.5 lira olan ramazan pidesinin fiyat� ayn� tutulurken, a��rl��� 250 grama d���r�ld�. �stanbul'da ise 300 gram pidenin fiyat� 1.5 liradan 2 liraya ��kar�ld�. PASTIRMANIN EN PAHALISI 120 L�RA Ge�ti�imiz y�l kalitelisinin fiyat� 100 liray� ge�ince b�y�k g�ndem olan past�rma, bu y�l 120 liralar� g�rd�. Ancak 60-70 liral�k antrikot past�rmalar da bulunuyor. �retimin merkezi Kayseri'de ise en kaliteli past�rman�n kilosu 80 lira seviyesinde seyrediyor. Yakla��k 20 �e�idi bulunan hurman�n en pahal�s� ge�en y�l kilosu 70 liradan sat�l�yordu. Bu y�l ise kilosu 80 liral�k fiyat etiketleri g�r�lmeye ba�land�. 2015'in ba��ndan bu yana 8 �lkeden hurma ithalat� yap�ld�. Hurman�n kilosunun g�mr�kteki ortalama teslim fiyat� 2.25 lira oldu. Kilosu 9 liraya hurma bulunabilse de genellikle 20 liral�k hurmalar t�ketildi�i i�in fiyat art��� dikkat �ekiyor. Baz� �lkelerden miktar limiti dahilinde s�f�r g�mr�kle ithalat yap�l�yor. Ancak genel olarak hurmada y�zde 8 g�mr�k vergisi, teslimde y�zde 18 ve perakende sat��ta da y�zde 8 KDV bulunuyor. �lke baz�nda bak�ld���nda en ucuz hurma �ran'dan, en pahal�s� Filistin'den geliyor. "TUR�ZM EKLEND���NDE ETTE F�YAT D��MEZ" T�rkiye S�t, Et, G�da Sanayicileri ve �reticileri Birli�i Derne�i (SETB�R) Ba�kan� Zeki Ilgaz, ramazan ve turizm sezonunun birlikte ba�lamas� nedeniyle k�rm�z� et talebinin artaca��n� s�yledi. Ilgaz, "Fiyatlarda �nemli �l��de azalma olmayacak. Ba�ka tedbirler al�nmazsa ithal edilen besilik hayvan say�s� yetersiz oldu�u i�in fiyatlarda de�i�im olmaz" dedi.Bu haber 296 defa okunmu�tur.
|
SON YORUMLANANLAREN �OK OKUNANLAR |
||||||||||||||||||||||||
Sitemizde yer alan i�erik, referans/kaynak belirtilmedi�i s�rece kendimize ait olup, kaynak belirtilmeden ba�ka ortamlarda yay�nlanmas� Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'nun 25. ve 36. maddeleri gere�ince yasalara ayk�r�d�r. ��eri�i ba�ka platformda payla�mak istedi�iniz taktirde, taraf�m�zdan izin alman�z ve kaynak bilgisini yaz�n�n bitimine eklemeniz gerekmektedir. Tek ba��na kaynak g�stermeniz yeterli de�ildir. Aksi takdirde do�acak yasal sorumluluk, i�eri�i payla�anlara aittir. Altyap�: MyDesign |
||||||||||||||||||||||||||